Recettes faciles et gourmandes au tofu, tonyu et seitan
La recette du mois Livre SOY "100 recettes au Tofou"
 
 

RECHERCHE
DE RECETTES
Pour trouver une recette,
choisissez au moins un
des critères de sélection
ci-dessous :

Ingrédient :

Retour à votre sélection
 
PAIN DE TOFINELLES AUX PETITS FLOCONS D'AVOINE
• Plat Principal

4 TOFINELLES au Comté, 2 oignons, 1 oeuf, 1 yaourt, 60 g de petits flocons d'avoine, huile d'olive, 2 c. à s. de persil, sel non raffiné, poivre.

  • Faire fondre les oignons émincés dans l'huile 10 min.
  • Battre l'oeuf avec le yaourt.
  • Ajouter les flocons, le persil haché et les TOFINELLES émiettées.
  • Saler, poivrer.
  • Déposer le tout dans une terrine huilée.
  • Décorer le dessus de rondelles de tomates ou de carottes (facultatif).
  • Cuire à four chaud 1 h 30 (thermostat 7).
  • Démouler.

    • Suggestions :

  • À consommer chaud ou froid, découpé en tranches et accompagné d'un plat de légumes ou d'une salade.

    		•
    SOY, L'ALTERNATIVE VÉGÉTALE BIO