Flensjes

Meng voorzichtig alle ingrediënten, let er op dat er geen klontjes ontstaan. Laat het beslag een half uur op een koele plaats rijzen. De pan verwarmen en aan de slag gaan!
Tip : als de flensjes als nagerecht bedoeld zijn kan u een weinig geraspte appelsienschil, en/of 2 teelepels rum- of vanillearoma toevoegen aan het beslag.